食品GMP凈化車間環(huán)境要求：

1.應當根據保健食品品種、生產操作要求及外部環(huán)境狀況配置空氣凈化系統(tǒng)，使?jié)崈羰疑a區(qū)有效通風，并有溫度控制、必要的濕度控制和空氣凈化過濾，保障保健食品的生產環(huán)境。

2.片劑、膠囊、軟膠囊、口服液、丸劑、顆粒劑、粉劑、茶劑、膏劑等保健食品暴露工序及其直接接觸保健食品的包裝材料終處理的暴露工序區(qū)域，應當參照GMP車間技術規(guī)范中D級凈化車間潔凈區(qū)的要求設置，企業(yè)可根據產品的標準和特性對該區(qū)域采取適當的微生物監(jiān)控措施。